Beschreibung: Wie der Tourname schon erahnen lässt, ist Wasser das Leitmotiv dieser Tour und ein elementarer Bestandteil der Eifel. Wir begleiten und / oder queren die Flüsse Kyll, Enz, Prüm, Sauer, Syre, Mosel, Ruwer und Saar – wobei diese Aufzählung nicht abschließend ist. Die Tour führt an einigen weiteren Flüssen und Bächen entlang, die zum Teil auch mehrfach gequert werden. Natürlich sind auch einige Höhenpassagen und Weinbergsstraßen dabei. Auch eine ehemalige Bergrennstrecke wird befahren. Vom Hotel aus geht es zunächst in nördliche Richtung in die Eifel bis wir nach rund 57 km eine erste Pause an einem kleinen Stadtcafe einlegen. Der nächste Abschnitt ist rund 60 km lang. Er führt vom Pausenpunkt südwärts und quert sowohl Luxemburg und schließlich auch das Moseltal. Auf deutscher Seite fahren wir noch ein Stück entlang der Mosel, bevor wir in einem Seitental unsere Mittagspausenstation erreichen. Nach ausgiebiger Mittagspause sind wir rund 67 km unterwegs, überqueren die Saar mit ihren tollen Weinbergen und streifen die Ausläufer des westlichen Hunsrücks mit tollen Panoramen bis zur Kaffeepause im Ruwertal mit lecker Kaffee, Kuchen oder Eis. Von diesem Pausenpunkt drehen wir wieder nach Norden ab, überqueren ein letztes Mal die Mosel und erreichen nach gut 66km den für seine Bronzefabrikation bekannten Ort Speicher. Dort tanken wir unsere Maschinen dann wieder voll und nehmen in einem Bogen die letzten 20km Eifelsträßchen bis zum Hotel Eifelstern unter die Räder.

Strecke: